اسموتی موز (طرز تهیه)

دستور تهیه اسموتی موز

مرحله اول

برای تهیه اسموتی موز خوشمزه ابتدا موزها را به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار می دهیم تا یخ بزنند، سپس از فریزر خارج می کنیم و پوست شان را جدا می کنیم. در ادامه با یک کارد تیز موزهای را به صورت اسلایس شده خرد می کنیم و داخل مخلوط کن می ریزیم.

مرحله دوم

در ادامه ماست چکیده را به همراه بادام هندی، شیر و عسل به مخلوط کن اضافه می کنیم و چند پالس می زنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. در ادامه مایه به دست آمده را در لیوان های بزرگ می ریزیم و با مواد دلخواه تزیین می کنیم.

مرحله سوم

در صورتی که مخلوط کن یا میکسر در دسترس ندارید ابتدا موزهای یخ زده را رنده می کنیم، سپس بادام هندی را با گوشتکوب می کوبیم تا کاملا پودر شود و به همراه ماست، شیر و عسل به موزهای رنده شده اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

حالا مواد را با قاشق یا همزن دستی به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در صورت تمایل می توانید به جای بادام هندی از تخم کتان و به جای ماست هم از بستنی وانیلی استفاده کنید که کاملا سلیقه ای می باشد.

.
منبع: چی‌شی | https://chishi.ir