چیز کیک لیوانی (طرز تهیه)

طرز تهیه چیز کیک لیوانی

مرحله اول

برای تهیه چیز کیک لیوانی خوشمزه و مجلسی در مواد اولیه بیسکوییت اورئو است. می توان از هر نوع بیسکوییت کرمدار شکلاتی مثل پتی بور نیز استفاده کرد. در ابتدای کار، بیسکوییت ها را خرد کرده و کف لیوان ها می ریزیم.

مرحله دوم

در این مرحله روی بیسکوییت ها را کمی از سس شکلات می ریزیم. می توان بیسکوییت ها را درشت یا ریز خرد کرد که کاملا سلیقه ای است. در ادامه در یک کاسه، پنیر را با همزن برقی یا دستی می زنیم تا یکدست و نرم شود.

مرحله سوم

سپس به آن خامه و پودر قند و پودر کاکائو و سیر اضافه می کنیم، سپس به خوبی هم می زنیم تا یک دست شود. در آخر شکلات چیپسی را به آن اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا شکلات در تمام مایه به صورت یکدست پخش شود.

مرحله چهارم

مایه آماده شده را روی بیسکوییت ها می ریزیم و درون یخچال می گذاریم تا حدود نصف روز در یخچال استراحت کند. حدود ۶ تا ۸ ساعت زمان کافی است تا مزه ها یکی شود. سپس می توان آن را با سس شکلاتی تزیین کرد و سرو نمود.